Agar Agar Wortel (Carrot Jelly)

Awalnya sih karena ada lebih juice yang ga mau diminum lagi lalu buka lemari eh ada Nutrijel Plain nah jadi kepikiran deh mau bikin agar atau puding. Kalau Puding pakai susu duh akyu ga punya stok susu. Ada tepung maizena tapi akyu sukanya bikin puding dari susu ga mau pakai tepung. Yah bikin Agar aja dah. Dengan bahan yang sederhana banget jadi deh Agar Wortel.

Bahan: 

Nutrijel Plain                  2 bungkus

Juice Wortel                   350ml

Gula Pasir                       6 sendok makan

Air                                  500ml

Cara:

Tuang semua adonan dalam panci dan aduk rata sebelum dimasak. Setelah tercampur semua masak hingga mendidih di Api Sedang. Busa Wortel diangkat hingga habis lalu tuang dalam cetakan agar dan biarkan hingga dingin lalu masuk kulkas biar dingin supaya lebih garing saat dimakannya.

Selesai deh.

Note: Untuk Gula nya bisa ditambahkan bila suka manis, karena aku ga suka manis jadi secukupnya aja dan manisnya sudah dari wortel jadi rasanya manis-manis jambu gitu. 

Mudah sekalikan. 

Carrot Jelly

Selamat Mencoba.